Στο πλαίσιο του workshop θα καλυφθούν τα ακόλουθα:

•  Γνωριμία με την Τεχνητή Νοημοσύνη (ΑΙ): Tι είναι, προκλήσεις, αλλαγές και επιδράσεις στην τουριστική αγορά.

•  Αξιοποίηση της ΑΙ στηv συνολική παρουσία των Boutique ξενοδοχείων, Βελτιστοποίηση της online παρουσίας, Εργαλεία δημιουργίας εξειδικευμένου περιεχομένου, Προσέλκυση ενδιαφέροντος μέσω περιεχομένου.

•  Εφαρμογές ΑΙ για βελτίωση της εξυπηρέτησης και εμπειρίας πελατών (customer engagement), Αυξημένες κρατήσεις με χρήση ΑΙ, Βελτίωση κριτικών, AI Automations (loyalty, customer satisfaction surveys)

•  Επιλεγμένα παραδείγματα και use cases: AI συστήματα κρατήσεων, experience chatbots,κλπ

•  Εταιρικοί Εικονικοί Βοηθοί (ΑΙ Chatbots)

•  Χρήση της τεχνητής νοημοσύνης με την τεχνολογία Computer Vision στον ξενοδοχειακό κλάδο

•  Examples of best use and bad practices of AI (international cases)

•  Θέματα προστασίας προσωπικών δεδομένων και ηθικής χρήσης της AI